Krajalnica do frytek

Szatkownica do warzyw elektryczna jest bardzo istotnym urządzeniem w zakładach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego sposobie warzyw w technologia ręczny znacznie zwiększa nakłady rzeczy oraz wydłuża czas przygotowania zaplecza przed otwarciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w biznesach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

biuro projektowe kraków

Oczywistym wyborem staje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która dodatkowo będzie też pełnić rolę szatkownicy do owoców. Niezależnie od charakterze prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na zbyt szatkownicy do profesjonalnego użytku. Ukazuje się ona wyjątkowo bogatą wydajnością (nawet do 300 kg/h) i siłą, posiada wszystkie niezbędne certyfikaty i zrobienia i spowodowana jest z dobrej kondycji produktów, przeznaczonych do związku z żywnością. W grupie przypadków urządzenie spowodowane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada magnetyczny system zabezpieczenia oraz hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez użytkowników. Do wyboru mamy te zasilanie 230V lub na tzw. siłę, czyli 400 V, w relacji z posiadanej w lokalu instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna ma wiele różnych, łatwo wymiennych tarcz, które wpływają, że warzywa oraz efekty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a jeszcze specjalną przystawkę do zrealizowania frytek. Osobny wsad o stanie półksiężyca jest do krojenia warzyw typu kapusta, seler, i inny podłużny wsad dany jest do warzyw długich. W wszystkiej chwili możemy i dobierać kolejne akcesoria według potrzeb. Danie nie powinno stanowić zużywane do punktów, do których nie jest przeznaczone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy pamiętać, iż nie jest zatem co prawda urządzenie o wielkich rozmiarach, ale zwykle waży ok. 30 kilogramów. Na targu znajdziemy duży wybór firm oraz modeli, dzięki czemu dobranie odpowiedniego dania nie sprawi wielu problemów.